L’Integrale è una rivista culturale nata nel 2020. Esce ogni quattro mesi, solo su carta. Il pane è l’orizzonte e il pretesto per raccontare le cose del mondo, attraverso saggi, reportage, fotografie, illustrazioni, ricette. Partendo dall’ultimo numero de L’Integrale, Diletta Sereni e Beatrice Martelli dialogheranno sul curare riviste culturali che allargano il punto di vista sul pane e sui luoghi. In occasione di BookCity Milano, MadreProject, Scuola del Pane e dei Luoghi, vincitore del crowdfunding civico del Comune di Milano, promuove un focus speciale di incontri con autori e protagonisti della nuova onda del pane, passando per l’approfondimento di luoghi e comunità.
L’accesso all’evento è con prenotazione. PRENOTA